…della japanise cusine…
1 dicembre 2007 , 01:00 di siskaceska
Uno degli aspetti più elettrizzanti e piacevoli del mio lavoro è quello di creare contatti tra le persone, partnership e scoprire, talune volte senza volere, nuovi volti e con essi nuove storie da raccontare esplorando location inaspettate.
E così, oggi, mi è capitato per lavoro di scoprire il più bel ristorante giapponese della città. Locale che mi ha entusiasmata da subito: prima nelle foto, poi sul sito e ovviamente dal vivo.
Premetto che la cucina giapponese a parte piccoli roll di sushi non la conosco (mentre quella cinese, si) e così oggi ho deciso di fermarmi a pranzo in questo suggestivo locale.
E dunque il mio palato si è deliziato con le seguenti leggere e gustose pietanze:
Sakana Don: Ciotola di riso con salmone cotto in salsa teriyaki
Maccha Keki: Flain di ricotta al the verde in crosta di ciococlato
il ripieno
disinfettante per mani
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